Помните, мы с вами разожгли костер? Да еще несколькими способами! Осталось приготовить ужин, за неделю мы порядком проголодались. Да мы не умеем готовить на костре, – скажете вы, и будете не правы.
Сварить кашу на костре проще простого. Налили воды в котелок, она закипела – насыпали крупы. Если надо, поварешкой добавили (или убрали лишнюю) воду. Немного покипит – помешали, посолили, попробовали – и пусть еще немного покипит. Может быть, снова надо добавить (отчерпать) воду. Когда крупа станет мягкой и рассыпчатой, снимайте котелок с огня, только не рукой, а тряпкой или рукавицей. Отставьте на несколько минут, пусть настоится. Положите масло – и пусть кто-нибудь возразит, что самая вкусная еда – каша, сваренная на костре собственноручно!
Еще на костре можно жарить такой походный шашлык. На веточки нанизать сосиски, кусочки помидоров, даже хлеб. Подержите над огнем, но постарайтесь не спалить веточки. Объеденье!
* * *
Огонь – стихия коварная. Другое дело – вода! И жажду утолит, и лицо освежит, и костер потушит. Но вода в палатке вряд ли кому понравится. Чтобы не сесть в лужу в прямом смысле слова, палатку надо окопать – вырыть канавку по периметру. Конечно, лень заниматься земляными работами… Но… если вы не хотите сесть в лужу, копать придется.
И спокойной ночи!
* * *
На ночь костер обязательно надо потушить. Ветер может подхватить искру от непогасшего костра и устроить пожар в вашем лагере, а то и в лесу.
И лучше не ложиться спать возле горящего костра. Ворочаясь во сне, закатиться в костер проще простого. И хорошо, если пострадает только спальный мешок.
Внимание! Если вы увидели горящий лес – немедленно уходите. Лучше через речку или ручей, с наветренной стороны. И в ближайшем населенном пункте сообщите о пожаре.
А если пожар случился в вашем лагере, скорей зовите взрослых. Срежьте для них ветки с листьями, длиной метр или два. Этими ветками надо сначала бить по самой кромке огня, а потом второй раз по тому же месту. Ветку придерживают и поворачивают – чтобы земля, трава, листья остыли. Если рядом есть песок, вам повезло. Огонь можно засыпать песком.
Но, конечно, вы будете аккуратными путешественниками и не нанесете вреда природе.
